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時来夢希ツアー i-12

金沢   石亭ののどぐろ贅沢づくし膳と大樋美術館
 

出発日  2020年 ○4/21(火)・★5/15(金)・○6/17(水)

お一人様費用14,800円

[コース]

○日本タクシー本社(7:40発)→JR岐阜駅(7:55発)→日タク愛知営業所(8:30発)
★日本タクシー本社(7:40発)→日タク愛知営業所(8:05発)→一宮駅(8:30発)
   ↓
①石亭(昼食)・・・大樋美術館/大樋ギャラリー(見学)
   ↓
各地(18:00~18:45)

①石亭にて【のどぐろ贅沢づくし膳】

能登の天然塩で焼きあげた「のどぐろ塩焼き」と、じっくり甘辛く炊きあげた「のどぐろあら炊き」が一度に味わえます。
・小鉢          ・のどぐろ塩焼き  ・のどぐろあら炊き  ・加賀野菜の酢の物
・のどぐろ炊き込みご飯  ・味噌汁      ・香の物
       
    
  
 

②大樋美術館

~百万石文化を伝え育てる加賀の茶陶~
初代長左衛門から現代にいたるまでの大樋焼作品などを展示。
ミシュランガイドでは、個人美術館では例のない「一つ星」を受けています。
 

③大樋ギャラリー

2014年春 武家屋敷(金沢市指定保存建造物)である当家は建築家・隈研吾氏の設計、木村ふみ氏コーディネートによるギャラリー、茶室などが新築されました。
大樋陶冶斎と十一代大樋長左衛門(年雄)が制作した作品、また両者のプロデュースによる(大樋セレクション)新たな提案が展示されています。
また、茶室「年々庵」(裏千家鵬雲斎大宗匠命名)では、歴代茶碗で抹茶を喫することもできます(別途有料)
 

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